Predstavi se…

Letošnji novinec v naši zbirki, ki se iz leta v leto bogati.

Nastal iz izkušnje, preizkušnje ter spontanih vzgibov, ki v okusih skorajda zajame celotno lansko barbarsko potovanje.

Tokratna ideja je bila, da vsak čaj nosi svojo zgodbo. Saj v vsaki zgodbi je nekaj resnice, kajne?

Tako je novincu pripadel “krst” in tako gre njegova zgodba:

Živel je starec, katerega je doletela bolezen. Nekega dne je postal vročičen, zato je šel iskat Zdravje. Našel je pot, ki ga je pripeljala do Ognja. Ta je zagorel in osušil. Ker ga je starec hotel odnesti domov, si je utrgal plamen in si ga spravil v žep, da ga nikoli več ne bi zeblo. Nadaljeval je po poti in našel Vodo. Tudi to je zajel in jo spravil v drugi žep, da ne bi ppgasila Ognja, on pa ne bi bil nikoli več žejen. Blodil je dalje in se spotaknil ob kamen. Padel je na Zemljo. Pogledal je v Zrak in zagledal Zdravje. Zdravju je dal kar je našel na poti, on pa mu je dal delček sebe, da ga ozdravi. Tam, kjer je starec ležal, pa so pognale zdravilne zeli. Teh si je starec nabral in jih zmešal z ognjem in vodo ter ozdravel. Starec se je vrnil v svoj rodni kraj in povedal ljudem, kaj se mu je pripetilo, a tej zgodbi niso verjeli. Tako so ga začeli klicati Zmešanc.

Zmešanc vsebuje:

-goji jagode, ki vas bodo okrepile, čaj pa zaradi njih pridobi prijetno nežno sladkobo

– meliso, ki prida svežino, ter prida na razpoloženju, pomirja glavobole..

-čokoladno meto, ki osveži zadah, pomiri sluznico, pomaga prebavilom,..

-ognjič, ki ima neverjetne zdravilne moči, ki okrepi, celi

-sivko, ki s pritajeno lahkotnostjo pomiri še tako razvnet dan

-bezeg, ki ima ogromno zdravilnosti, a je tako bogatega okusa, ki spominja na toplejše dni.

Čaj si pripravite tako, da naj vam bo merilo čajna žlička zelišč na skodelico, ali pa zajeten ščepec, če raje zajemate s prsti.

Zaradi sivke, ki rada pogreni, če jo namakamo v prevretku več kot 4 minute, naj bo to merilo za max/zgornja časovna meja namakanja zelišč, temperatura vode pa naj bo manj kot 100°C, idealno nekje med 80-95°C.

Priprava čaja naj vam bo ritual, zanj si vzamite čas in v njem – uživajte!