Letošnji novinec v naši zbirki, ki se iz leta v leto bogati.

Nastal iz izkušnje, preizkušnje ter spontanih vzgibov, ki v okusih skorajda zajame celotno lansko barbarsko potovanje.
Tokratna ideja je bila, da vsak čaj nosi svojo zgodbo. Saj v vsaki zgodbi je nekaj resnice, kajne?
Tako je novincu pripadel “krst” in tako gre njegova zgodba:

Zmešanc vsebuje:
-goji jagode, ki vas bodo okrepile, čaj pa zaradi njih pridobi prijetno nežno sladkobo
– meliso, ki prida svežino, ter prida na razpoloženju, pomirja glavobole..
-čokoladno meto, ki osveži zadah, pomiri sluznico, pomaga prebavilom,..
-ognjič, ki ima neverjetne zdravilne moči, ki okrepi, celi
-sivko, ki s pritajeno lahkotnostjo pomiri še tako razvnet dan
-bezeg, ki ima ogromno zdravilnosti, a je tako bogatega okusa, ki spominja na toplejše dni.
Čaj si pripravite tako, da naj vam bo merilo čajna žlička zelišč na skodelico, ali pa zajeten ščepec, če raje zajemate s prsti.
Zaradi sivke, ki rada pogreni, če jo namakamo v prevretku več kot 4 minute, naj bo to merilo za max/zgornja časovna meja namakanja zelišč, temperatura vode pa naj bo manj kot 100°C, idealno nekje med 80-95°C.
Priprava čaja naj vam bo ritual, zanj si vzamite čas in v njem – uživajte!
