Brezov drevesni sok

Prišel je čas. Prišel je čas dveh tednov, ki ju nestrpno čakamo celo leto.  Tisti, ki se zavedate, koliko voda pomeni in kako je voda dojemljiva, potem veste, da voda seveda tudi zdravi. Zdravi celostno. Pa saj ti si voda! To tekoče zdravje, ki nam kapljico za kapljico počasi prikaplja in se potrpežljivo zbira, zaokroži…

Predstavi se… Vol. 3

Zadnjo, a ne nazadnje, predstavljamo čaj materine dušice. Materina dušica, tako vsestranska, tako uporabna, pa še vedno se zdi, da je zapostavljena v domači uporabi. A tisti, ki v svojo domačo lekarno redno zahajate, dobro veste, da je tam nepogrešljiva. Materina dušica s svojim vonjem in vijoličasto lepoto  zaznamuje marsikateri pašnik in travnik, raste pritlehno…

Predstavi se… part 2

Tokrat se predstavlja senzacija okusov zelišč, ki je najbolj prepoznavna med vsemi, a jo sicer zelo malo uporabljamo…V naši kulinariki je resnično zapostavljena, niti nimamo poguma, da bi jo uporabili.. A tisti, ki se okusov ne bojite, veste koliko lahko jedi prida in kako estetsko jo lahko izboljša! Meta, ki je ena najbolj versatilnih med…

Predstavi se…

Letošnji novinec v naši zbirki, ki se iz leta v leto bogati. Nastal iz izkušnje, preizkušnje ter spontanih vzgibov, ki v okusih skorajda zajame celotno lansko barbarsko potovanje. Tokratna ideja je bila, da vsak čaj nosi svojo zgodbo. Saj v vsaki zgodbi je nekaj resnice, kajne? Tako je novincu pripadel “krst” in tako gre njegova…

Barbarska pečica lavfa

Ja, bila je intervencija, kajti na pultu se je “ponesreči” stalilo kar 1,5 kg kurjih prsi. Pa ker nič ni naključje in ker moraš vsako lekcijo dobro prebavit… Dve polovici kurjih prsi dobro posolite in popoprajte. Nato jih naoljite s kakovostnim olivnim oljem, najin še diši po morju xD začinite z materino dušico,posujte z goji…

Ključ, ki odpira

Končno že dolgo zavlačujoč projekt, ki je končno obrodil neke sadove. In to je to, ta blog, ki se bo ustvarjal spotoma, med vsem tem spotikanjem ob čudeže narave. Odpirajo se skrivnostna vrata v svet, ki nam je tako blizu a še vedno tako nepoznan. Ključ, ki ta vrata odpira, pa nosi vsak s sabo….